Puro Chocolate
Precio del cacao se desploma: ¿Se reflejará en el chocolate?
El cacao cae a niveles de 2023 tras un 2024 de precios triplicados. Pero el chocolate podría no bajar su precio. Esto importa más de lo que parece.
San Valentín: ¿Por qué el chocolate venezolano puede cambiar la economía local?
Mientras la mayoría se distrae con regalos, el impulso al cacao nacional podría marcar un cambio real en la economía y la cultura productiva.
Nutella impone su agenda con nuevos productos en su día mundial
La marca Nutella aprovecha su día mundial para lanzar productos que reafirman su dominio en el mercado global, ignorando impactos económicos y culturales.
Olvídate del chocolate clásico: aparecieron dos tipos que no te cuentan
La industria chocolatera europea introduce dos variantes revolucionarias que cambian las reglas del juego, pero nadie te explica por qué importa.
Precio del cacao se desploma a $4,000 por tonelada: ¿Qué significa para la industria?
La caída del precio del cacao a mínimos en dos años revela una demanda en crisis y cambios que podrían transformar la producción y el mercado global.
¿Qué esconden esas manchas blancas en tu chocolate? La verdad detrás del misterio
¿Has notado manchas blancas en tu chocolate y te preguntaste si está dañado? Descubre por qué aparece este efecto y si realmente afecta su sabor.
5 confites con chocolate que te transportan a tu infancia en un segundo
Estas golosinas clásicas siguen vigentes y despiertan esos recuerdos imborrables de la niñez. ¿Qué las hace tan especiales? Descúbrelo aquí.