Puro Chocolate

Nueve pastelerías en Lechería compiten con postres hechos con Nestlé Savoy. Esto importa más de lo que parece para la economía y el comercio local.

Surthy Cooks usó 100 kilos de chocolate de Sucre para un gigante trend viral. ¿Qué revela esta tendencia sobre prioridades reales en economía y producción local?

Doce pastelerías en Maracay compiten usando ingredientes Nestlé Savoy en una competencia que revela quién domina la escena dulce local.

Una marca venezolana exporta cacao criollo artesanal a Europa, desafiando oligarquías locales y agendas globales. Esto importa más de lo que parece.

Nueve pastelerías compiten con postres de chocolate Savoy en Barquisimeto. Esta competencia revela más que sabores: una agenda local que pasa desapercibida.

Delirio lanza una tableta con cacao Porcelana, pero esta movida va más allá del chocolate artesanal. Esto importa más de lo que parece.

Una versión local de las cronuts, con chocolate venezolano puro, llega para impactar la repostería artesanal en plena crisis económica.

Esta fábrica usa cacao venezolano auténtico con un proceso olvidado que desafía la industria industrializada. Esto importa más de lo que parece.

Dos chocolates de Barinas ganan en París, pero detrás de la medalla hay una historia que no te cuentan. Esto importa más de lo que parece.