Chocolates venezolanos irrumpen y ganan en París: ¿qué no te cuentan?
Venezuela sorprende a París con su chocolate
Dos chocolates de la marca venezolana Cakawa se alzaron con medallas en el prestigioso Concurso Internacional de Chocolates AVPA en París. Una medalla de plata y otra de bronce, ambas con un factor clave: cacao directamente producido en tierras apureñas.
Lo que pasó realmente
La tableta que ganó la plata, ‘Llanuras Alto Apure Caren Izaguirre’, tiene más del 70% de cacao venezolano y es un claro ejemplo del potencial productivo local. La medalla de bronce fue para ‘Padrón Banco de Cacao’, un proyecto conjunto con el Centro Nacional de Investigación, Desarrollo e Innovación del Cacao, que demuestra que no es casualidad.
Por qué esto cambia el escenario
Mientras la narrativa oficial suele ignorar o minimizar la capacidad productiva nacional, estos reconocimientos evidencian que Venezuela aún puede competir en mercados internacionales exigentes. No es solo un voto a favor del chocolate, sino un indicio claro de que la producción agrícola y la industria nacional pueden recuperarse.
¿Qué viene ahora?
Si se aprovecha el mensaje detrás de estos premios, podríamos ver un cambio real en la estrategia productiva: desde la promoción del origen y calidad hasta una reactivación del sector agrícola que impacte positivamente en la economía y empleo local. La pregunta es si las autoridades y sectores políticos están dispuestos a impulsar esta ventana de oportunidad. ¿O seguirán dejando pasar lo que realmente importa?