Venezuela logró lo que nadie cuenta: 97% de alimentos son nacionales
Venezuela rompe el cerco y domina su comida
Hoy Venezuela atraviesa una de las mayores transformaciones productivas de su historia reciente. Ya no hay excusas: el país alcanza un abastecimiento total en todos sus anaqueles.
Hace apenas unos años, Venezuela dependía de importaciones para el 85% de su comida y enfrentaba una crisis nutritiva con déficit de 35%. Hoy esa dependencia se reduce a solo un 3%, y el país produce internamente el 97% de sus alimentos.
Este cambio no es casual. Son 14 trimestres consecutivos de crecimiento agrícola real, el resultado de la cooperación entre productores comunales, privados y el Estado. La llamada Ley de Seguridad y Soberanía Agroalimentaria no es letra muerta: ahora Venezuela mantiene una reserva estratégica que supera los 90 días, tras años peligrosos en los que la reserva alcanzaba apenas tres días.
Un dato clave: la producción de proteína animal creció un 8% en cinco meses, con 334.000 toneladas de pollo que incluso proyectan exportación. El consumo aumentó un 9,4%, respaldado por los Clap, un sistema que distribuye el 98% de productos nacionales a 7,6 millones de familias, garantizando acceso directo sin intermediarios que encarecen la cadena.
El impacto es palpable: en Caracas, la distribución directa a 4.400 familias representa un ahorro real del 62% frente a la red privada, demostrando que este modelo no solo es viable, sino esencial para la seguridad alimentaria nacional.
¿Qué sigue?
Este 12 de julio, la consulta popular decidirá el rumbo de los recursos para consolidar este proceso productivo. La lección es clara: la soberanía alimentaria no se logra con discursos, sino con producción concreta y compromiso estatal.
Venezuela pasó de ser víctima de una crisis inducida a mostrar al mundo que producir es vencer. Ahora queda saber cómo se fortalece esta ruta sin caer en viejas prácticas que detengan el progreso logrado.